نتایج جستجو : کباب (18)

ایرانگردی 0

بناهای تاریخی، یادگارهایی شده اند برای سفر در تاریخ. دیدن هر یک از آنها ما را به آن قدیم ها می برد و دلمان را برای آن دورانی که شاید هیچ کدام مان هم ندیده باشیم تنگ می کند. درست مانند فیلم «نیمه شب در پاریس» اثر وودی آلن.

ادامه
آشپزی 0

طرز تهیه کال کباب شمالی زمان پخت: ۱۵دقیقه | سطح مهارت: آسان

مواد لازم

بادمجان درشت ۱۰ عدد
آب انار ترش یا آبغوره ۱ فنجان
نعناع، خلواش و چوچاق ریز شده تازه یا خشک ۳ قاشق
سیر ۱ و ۱/۲ بوته
گردو پودر شده ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل

دستورالعمل

فر را برای کباب کردن بادمجانها تا ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید. بادمجانها را خوب بشوئید و از طول آنها را چاک دهید.
هنگامی که فر خوب گرم شد، بادمجانها را داخل فر قرار دهید و اجازه دهید تا خوب کباب شوند. هر از گاهی آنها را زیر و رو کنید تا اطراف

ادامه
آشپزی 0

گوشت فیله نمک زده را در ظرف مخصوص قرار داده و به مدت ۲ دقیقه با توان ۱۰۰% مایکروویو قرار دهید بطوریکه به صورت نیم پز در آید .

ادامه
آشپزی 0

مرغ بالزامیک با استفاده از ران مرغ تهیه می‌شود که در سسی از سرکه بالزامیک، قارچ و پیاز سرخ شده غوطه‌ور شده است. سس بالزامیک به طور مرتب در حین پخت روی مرغ ریخته می‌شود تا مرغ به خوبی طعم بگیرد.

ادامه
آشپزی 0

اگر به غذاهای تند علاقه دارید، مرغ فلفلی برای شما ایده‌آل است. این مرغ طعم دار و خوشمزه اول به ادویه‌جات و آب لیمو ترش و سس سویا آغشته می‌شود و بعد از مدتی خواباندن در طعم دهنده، در فر کباب می‌شود.

ادامه
ایرانگردی 0

تا به حال پای پیاده از محل سکونت‌تان تا دریاچه قدم زده‌اید؟ در دشت‌های بی پایان و سبز با گله اسب‌های وحشی دویده و با گوسفندهای سفید شاخدار سلفی گرفته‌اید؟ دشت‌های شقایق و گل‌های وحشی بهار و تابستان را لمس کرده‌اید؟ بوییده‌اید؟نفس کشیده‌اید درسبزی بی‌پایان دشت؟ و بعد دل‌تان بخواهد در آن دشت بی‌انتها بدوید؟… اینجا سوباتان است.

ادامه
جهانگردی 0

هندوستان سرزمینی است که اغلب از آن به عنوان یک قاره یاد می شود، نه یک کشور؛ زیرا این کشور زیبا از قله های یخ زده هیمالیا تا مناطق گرمسیر و سرسبز کرالا گسترده شده است. به همین دلیل هند سرزمین تناقض ها نیز نامیده می شود.

ادامه