دستور ویژه: سالاد بیکن دودی

0

سالاد بیـکن از جمله سالاد هایی است که مانند سالاد سـزار در ترکیب آن از نان تست مزه دار شده استفاده مـی شود. اگر به سالاد های متنوع و سبک علاقه مندید، این غذا یکی از بهترین هاست.

مواد لازم

 

                زمان آماده سازی: ۱۵دقیقه

                زمان پخت: ۱۵ دقیقه

                برای: ۲ نفر

                سطح مهارت: آسان

 

طرز تهیه: 

  1. کاهو را شسته و خرد کنید. بیکن را خرد و در صورت تمایل در تابه، کمی برشته کنید.
  2. برای درست کردن نان کروتان، نان تست را به مربع های کوچک برش بزنید و به آن روغن زیتون و پودر سیر زده و آن را در تابه و یا فر برشته کنید.
  3. کاهــو خرد شده، گوجــه دو نیم شده، بیــکن خرد شده،جــوانه، شــاهی و نان کروتان را با هم در کاسه ریخته و روی آن پنیر و سس بریزید.
  4. برای درست کردن سس ۱ قاشق مربا خوری خردل رو با ۴/۱ فنجان روغن زیتون خوب مخلوط کنید و به آن یکی دو قاشق غذاخوری سرکه و۴/۱ فنجان خامه اضافه کنید سپس به سالاد اضافه کنید.

 

  • برای: ۲ نفر
  • حاضر است در : دقیقه
  • وعده: شام
  • دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای ابتکاری
  • مواد لازم : ادویه, پنیر پارمزان, سیر, کالباس, کاهو, گوجه فرنگی

 

منبع:ایران کوک
ارسال به تلگرامدکمه اشتراک گذاری تلگرام
  • رتبه بندی کاربران (۰ رای)
    ۰
    رتبه شما :
خلاصه
۰%
۰
عالی

پاسخ دهید

کد امنیتی * خطای محدودیت زمانی، لطفا کد امنیت جدید را وارد نمایید