توپ پنیری با تزیین انار/مخصوص شب یلدا

0

توپ پنیری با تزیین انار  روشی ابتکاری و منحصربفرد برای تهیه یک میان وعده خوشمزه است. این توپ پنیری خوشمزه با روکش دانه های یاقوتی انار علاوه بر طعمی لذیذ، جلوه زیبا و خاصی نیز دارد.

cheese_balls_decorated_with_pomegranate1_asrino

مواد لازم

  • پنیر خامه ای ۲۲۰ گرم
  • پنیر چدار ۲۰۰ گرم
  • فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری
  • پیازچه خرد شده ۱/۳ فنجان
  • انار ۱ عدد بزرگ
  • مغز گردوی خرد شده(اختیاری) ۱/۲ فنجان

cheese_balls_decorated_with_pomegranate-e_asrino

طرز تهیه

–  پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل قرمز را در غذاساز بریزید و بزنید تا خوب ترکیب شود. پیازچه را اضافه کنید و کمی دیگر بزنید تا یکدست شود.

cheese_balls_decorated_with_pomegranate2_asrino

–  مایه پنیری را خارج کنید و با دست شبیه یک توپ شکل دهید. توپ پنیری را روی ظرف سرو قرار دهید. انار را دان کنید و دانه های انار را یکی یکی روی توپ قرار دهید و کمی فشار دهید. به همین ترتیب کل سطح آن را با دانه های انار بپوشانید. سپس روی توپ پنیری را بپوشانید و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

cheese_balls_decorated_with_pomegranate3_asrino

– حداقل نیم ساعت قبل از سرو، توپ پنیری را از یخچال بیرون بیاورید تا کمی نرم شود. بدلخواه می توانید با چند پیازچه روی توپ اناری را تزیین کنید. اینتوپ پنیری خوشمزه را با چیپس، کراکر یا نان نوش جان کنید.

ارسال به تلگرامدکمه اشتراک گذاری تلگرام
منبع:ایرانکوک

پاسخ دهید

کد امنیتی * خطای محدودیت زمانی، لطفا کد امنیت جدید را وارد نمایید