در حال مرور : آشپزی

آشپزی 0

کیک مخملی قرمز یا همان کیک رد ولوت با رنگ قرمز جذابش به خودی خود بسیار زیباست. اما این کیک حلقه‌ای قرمز رنگ با مغزی مشابه چیزکیک و سس شکلات بی‌نقص است. کاملاً نرم و تر است و ظاهر فوق‌العاده‌ای هم دارد. با برش زدن کیک یک هلال خامه‌ای در وسط کیک مخملی قرمز به چشم می‌خورد.

ادامه
آشپزی 0

اگر به غذاهای تند علاقه دارید، مرغ فلفلی برای شما ایده‌آل است. این مرغ طعم دار و خوشمزه اول به ادویه‌جات و آب لیمو ترش و سس سویا آغشته می‌شود و بعد از مدتی خواباندن در طعم دهنده، در فر کباب می‌شود.

ادامه
آشپزی 0

این سالاد ترکی خوش خوراک و سریع با کاهو، خیار، فلفل، گوجه، پیاز و پنیر فتا و سسی رژیمی تهیه می‌شود. سس سالاد ترکی هم ترکیبی از آب لیمو ترش و سبزیجات تازه است که هم طعم فوق‌العاده‌ای به سالاد می‌دهد و هم سالم و کم کالری است.

ادامه
آشپزی 0

کاپ کیک‌ زرد با طعم وانیل فوق العاده خوشمزه است و با یک روکش شکلاتی عالی و کلی چیپس شکلات یا ترافل رنگی ظاهر بسیار جذابی هم پیدا می‌کند. طرز تهیه کاپ کیک زرد آسان است.

ادامه
آشپزی 0

این ساندویچ‌ها به آسانی با خمیر پفکی تهیه می‌شوند و چون شکل هویج هستند ساندویچ هویجی نامگذاری شدند. برای تهیه نان ساندویچ هویجی کافی است خمیر پفکی را دور یک تکه فویل آلومینیومی بپیچید و خمیرها را در فر قرار دهید.

ادامه
آشپزی 0

سس رنچ، سس سالاد بسیار خوشمزه که در آمریکا پرفروش ترین سس سالاد است. این سس سالاد عموماً با مایونز، باترمیلک، سبزیجات و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود.

ادامه
آشپزی 0

بادمجان یکی از سبزیجات خوش خوراک است که می‌توان آن را به شکل‌های مختلفی طبخ کرد و اگر این کار به خوبی انجام شود طعم بی نظیر بادمجان حفظ خواهد شد. گارنی یاریخ یکی از این غذاهاست که در آن بادمجان شکاف داده می‌شود و بعد از سرخ شدن با موادی از قبیل گوشت چرخکرده، پیاز داغ و ذرت پر می‌شود.

ادامه
آشپزی 0

کوکی کاراملی شیرینی ساده و خوشمزه‌ای است که با کمی نمک ترکیب جالبی از شیرینی و شوری را به شما می‌دهد. این شیرینی زیبا را می‌توانید برای عید نوروز تهیه کنید و با آن از میهمان‌هایتان پذیرایی کنید. کوکی کاراملی شور و شیرین با مغز نرم و کاراملی خوش طعم و ظاهر جذاب حتماً مورد استقبال همه قرار خواهد گرفت!

ادامه
آشپزی 0

ماهی با تمر هندی ترکیب فوق‌العاده‌ای است که می‌توانید آن را برای شب عید همراه با سبزی پلو تهیه کنید و در کنار خانواده از آن لذت ببرید. مخلوطی از تمرهندی، زرشک و پیاز داغ روی فیله‌های ماهی کشیده می‌شود و سپس ماهی در فر قرار می‌گیرد. برای ماهی با تمر هندی بهتر است از فیله سالمون با قطر کم استفاده شود. سس تمر هندی را می‌توان از روز قبل تهیه کرد و در یخچال نگه داشت. به این ترتیب، ماهی شما در عرض ۱۵ دقیقه آماده می‌شود.

ادامه
آشپزی 0

کیک فوق‌العاده خوشمزه و سبکی که در اینجا دستور تهیه آن‌را توضیح می‌دهیم، کیک شنی نام‌دارد. دلیل این نام‌گذاری روکش شیرعسلی و پودر نارگیل است که مثل شن روی سطح کیک پخش می‌شود. این کیک شنی آسان و خوش طعم را می‌توانید برای ایام عید تهیه‌کنید و پس از برش‌دادن، با آن از میهمانان‌تان پذیرایی‌کنید.

ادامه
1 2 3 19